Hier is ‘n maklike pannekoek resep, verkry vanaf Bak & Brou, wat 12 tot 15 pannekoeke kan maak:
Bestanddele:
- Twee koppies (500ml) koekmeelblom;
- Twee eiers;
- Halwe teelepel (2.5ml) sout;
- Een teelepel (5ml) bakboeier;
- Halwe koppie (125ml) kookolie;
- Een eetlepel (15ml) asyn;
- Een koppie (250ml) melk;
- Twee koppies (500ml) water;
- Bietjie olie vir bak;
- Kaneelsuiker om na die tyd oor te strooi.
Metode:
- Gooi al die bestanddele in een bak;
- Meng baie goed vir om en by 10 minute (verkieslik met ‘n klitser);
- Sit bietjie olie in pan en verhit;
- Gooi van die gemengde bestanddele totdat die pan bedek is met ‘n dun laag;
- Pannekoek is reg wanneer dit ligbruin is aan albei kante.
- Strooi die kaneelsuiker oor die pannekoek.
Lees ook:
This is the only way you should be making pancakes
Volg ons:
Ontvang die nuutste nuus op jou foon:
WhatsApp nommer: 0794306641 (voeg ons by jou kontaklys en stuur jou naam en van op WhatsApp)
